Dann mit der sauren Sahne verrühren und etwa 24 Stunden bei Zum Servieren die Dickmilch in Schälchen füllen und mit der Zucker-Zimt-Mischung bestreuen. 1 Ein DDR-Rezept für Dicke Milch findest du hier! je Portion 1/4 l Sauermilch, 6 Eßl. geriebenes Schwarzbrot (auch Pumpernickel), 6 Eßl. Zucker, Zimt. 2 Mit saurer Schlagobers durchrühren und in etwa 24 Stunden bei Raumtemperatur stehen, Zucker mit Zimt mischen und auf die dicke Milch streuen. 3 Zutaten ; Sauermilch je Portion, 0,25 Liter ; geriebenes Schwarzbrot auch Pumpernickel, 6 EL ; Zucker, 6 El ; Zimt, etwas. 4 (saure) Milch Zubereitung Zubereitung ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. Minuten 1 Gib die saure Sahne mit den Eiern und dem Salz in eine Schüssel und verrühre alles zu einer homogenen Masse. 2 Gib die (saure) Milch in einen Topf und erhitze sie langsam bei geringer bis mittlerer Hitze. 5 Die besten Saure Milch mit Zucker Rezepte - Saure Milch mit Zucker Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei 6 Die besten Milch mit Saure Zucker Rezepte - Milch mit Saure Zucker Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei 7 Verwende sie statt Buttermilch in Maisbrot. Gib sie zu Pfannkuchenteig. Zu selbst gemachtem Brotteig geben. 2 Verwende Sauermilch für Desserts. Geeignete Desserts sind Crème brulee, Karamellcreme, Käsekuchen und Karamellpudding. 3 Mache Rühreier mit saurer Milch. 4 Verwandle sie in Käse. 8 Ambrosiacreme mit Sauermilch und Himbeeren 15 Min. normal leicht und frisch, wenig Zucker 3,6/ 5 (3) Saure Milch-Rahm-Gurken 10 Min. simpel 3,5/ 5 (2) Kartoffelpuffer nach Omis Art mit saurer Milch 20 Min. simpel vegetarisch 3,5/ 5 (2) Sauermilch-Dessert mit karamellisierter Ananas und Mandeln 15 Min. normal. 9 Ruhezeit. ca. Minuten. 1. Gib die saure Sahne mit den Eiern und dem Salz in eine Schüssel und verrühre alles zu einer homogenen Masse. 2. Gib die (saure) Milch in einen Topf und erhitze sie langsam bei geringer bis mittlerer Hitze. Sobald sie zu kochen beginnt, reduziere die Hitze ein wenig und rühre die Sauerrahm-Eier-Mischung langsam. gestandene milch selber machen 10 Zutaten: frische Milch oder Rohmilch. optional süße und saure Sahne. *; Dauer: 24 Stunden; Arbeitszeit: 10 Minuten; Zubereitung: Weder Milch noch Joghurt. 11 saure milch joghurt 12