Das in den unreifen Früchten enthaltene Pektin ist ein optimaler Helfer, wenn es darum geht. 1 Selbstgemachtes Apfelmus ist nicht schwierig und kommt ganz ohne Zucker aus. Wir zeigen dir, wie du mit nur zwei Zutaten die Äpfel in Mus verwandelst. Less. 2 Unreife äpfel - Wir haben 16 schmackhafte Unreife äpfel Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & brillant. 3 In diesem Beitrag findest du Apfel-Rezepte, für die auch kleine und unreife Äpfel verwendet werden können und teilweise sogar noch besser geeignet sind als ihre. 4 Zunächst müssen Sie die Äpfel gründlich säubern, von den Stielen befreien und schälen. Jetzt entfernen Sie das Kerngehäuse und zerkleinern das Fruchtfleisch. Kerngehäuse, Schale und Fruchtfleisch werden im Kochtopf zum Kochen gebracht und müssen etwa 30 Minuten simmern. 5 Unreife äpfel - Wir haben 16 schmackhafte Unreife äpfel Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 6 Äpfel waschen und grob zerkleinern, dabei schadhafte Stellen entfernen. Die Apfelstücke in einen Topf geben. Leitungswasser dazugeben, bis alle Apfelstücke gerade so bedeckt sind. Den Topf erhitzen und das Gemisch circa 30 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel durchgegart sind. 7 Um Apfelmus aus unreifen Äpfeln selbst herzustellen, brauchst du eine Menge der Früchte, die oft nur wenige Zentimeter groß sind. Alternativ können unreife Äpfel, Krebsäpfel und unreife Fallobstsorten auch mit herkömmlichen Sorten gemischt und gemeinsam zu einem intensiv schmeckenden Apfelmus verarbeitet werden. 8 Unreifen äpfeln Rezept - Wir haben tolle Unreifen äpfeln Rezept Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - appetitlich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 9 Du möchtest Äpfel verwerten, aber suchst nach mehr als bloß Rezepten für Apfelmus? Hier findest du eine Sammlung von kreativen Möglichkeiten, wie du deine Apfelernte sinnvoll nutzen kannst. In manchem Jahr gibt es eine richtige „Apfelschwemme“. So viele Äpfel, wie ein gesunder Apfelbaum im Garten abwirft, kann man meist nicht auf. apfel rezepte abendessen 10